Salicin (C13H18O7) là một thuốc chống viêm được sản xuất từ vỏ cây liễu. Công thức cấu tạo của salicin cho dưới đây: [đã giải]

Salicin (C13H18O7) là một thuốc chống viêm được sản xuất từ vỏ cây liễu. Công thức cấu tạo của salicin cho dưới đây:

Về mặt hóa học, salicin có một số tính chất tương tự với aspirin và cũng có tác dụng tương tự trên cơ thể người. Khi dùng, nó được chuyển hóa thành salicylic acid (C7H6O3) theo phản ứng sau:
Salicin + H2O → A + Salicylic alcohol
Salicylic alcohol + 2[O] → Salicylic acid + H2O
Cho hiệu suất chuyển hóa của cả quá trình là 70%.
a) Thủy phân salicin trong môi trường acid theo sơ đồ chuyển hóa trên thu được A là fructose.
b) Salicin không phản ứng được với CH3OH khi có mặt HCl khan.
c) Salicin là một hợp chất hữu cơ tạp chức.
d) Nếu dùng 143 gam salicin thì sẽ chuyến hóa thành 69 gam salicylic acid.