Thủy phân 250 gam dung dịch saccarozơ 6,84%, sau một thời gian, lấy hỗn hợp sản phẩm cho tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 dư, sau phản ứng thu được 17,28 gam Ag. Tính hiệu suất phản ứng thủy phân?
A. 75. B. 80. C. 50. D. 37,5.
Câu trả lời tốt nhất
nC12H22O11 = 250.6,84%/342 = 0,05
nAg = 0,16 —> nC6H12O6 phản ứng = 0,08
—> H = 0,08/0,05.2 = 80%
×