Thủy phân hoàn toàn một hexapeptide X thu được Ala, Arg, Glu, Ile, Phe và Tyr. Dùng 2,4-dinitrofluorobenzene xác định được amino acid đầu N của X là Ala. Thủy phân X nhờ tripsin thu được tripeptide A (chứa Phe, Ala, Arg). Mặt khác thủy phân không hoàn toàn X thu được các peptide E (chứa Tyr, Arg) và G (chứa Arg, Glu, Tyr). Biết tripsin là enzyme đặc hiệu xúc tác cho phản ứng thủy phân liên kết peptide bằng cách tác động lên đầu nhóm carboxyl của amino acid Arg. Nếu đánh số thứ tự amino acid đầu N là số 1, thì amino acid Glu ở vị trí số mấy trong X?
Câu trả lời tốt nhất
Thủy phân hoàn toàn một hexapeptide X thu được 6 α-amino acid nên mỗi α-amino acid chỉ xuất hiện 1 lần.
Ala là đầu N của M nên Ala cũng là đầu N của A.
Enzym tripsin phân cắt các liên kết peptide tạo bởi nhóm cacboxylic của Arg, Lys nên A là Ala-Phe-Arg
—> E là Arg-Tyr và G là Arg-Tyr-Glu
—> X là Ala-Phe-Arg-Tyr-Glu-Ile
—> Glu ở vị trí số 5 tính từ đầu N.
