Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong môi trường axit thu được hỗn hợp sản phẩm gồm glixerol, axit oleic (a mol) và axit stearic (2a mol). Số đồng phân cấu tạo của X là
A. 1. B. 3. C. 4. D. 2.
Câu trả lời tốt nhất
X có 2 đồng phân cấu tạo:
C17H35COO-CH2-CH(OOC-C17H33)-CH2-OOC-C17H35
C17H35COO-CH2-CH(OOC-C17H35)-CH2-OOC-C17H33
×