Thủy phân một tripeptide X thu được 3 amino acid là Ala, Gly và Val.
a) Số liên kết peptide trong X là 3.
b) Công thức phân tử của X là C10H19N3O4.
c) Có 6 công thức cấu tạo phù hợp với X.
d) Thủy phân hoàn toàn 1 mol X cần 3 mol HCl.
Câu trả lời tốt nhất
X có các cấu tạo:
Gly-Ala-Val; Val-Ala-Gly
Ala-Gly-Val; Val-Gly-Ala
Gly-Val-Ala; Ala-Val-Gly
(a) Sai, số liên kết peptide trong X là 2.
(b) Đúng
(c) Đúng
(d) Đúng: X + 2H2O + 3HCl —> GlyHCl + AlaHCl + ValHCl
×