Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:
• Bước 1: Cho 2 – 3 giọt dung dịch CuSO4 5% vào ống nghiệm (1) chứa 1 ml dung dịch NaOH 10%. Gạn bỏ bớt dung dịch phía trên, giữ lại kết tủa. Cho từ từ dung dịch NH3 tới dư vào ống nghiệm (2) chứa dung dịch AgNO3 đến khi kết tủa tan hết.
• Bước 2: Thêm 0,5 ml dung dịch H2SO4 loãng vào ống nghiệm (3) chứa 2 ml dung dịch saccarozơ 15%. Đun nóng dung dịch trong 3 – 5 phút.
• Bước 3: Thêm từ từ dung dịch NaHCO3 vào ống nghiệm (3) khuấy đều đến khi không còn sủi bọt khí CO2. Chia dung dịch thành hai phần vào trong các ống nghiệm (4) và (5).
• Bước 4: Rót dung dịch trong ống nghiệm (4) vào ống nghiệm (1), lắc đều. Rót từ từ dung dịch trong ống nghiệm (5) vào ống nghiệm (2), đun nhẹ.
Cho các phát biểu dưới đây:
(1) Sau bước 4, dung dịch trong ống nghiệm (1) có màu xanh lam.
(2) Sau bước 2, dung dịch trong ống nghiệm (3) có hiện tượng phân lớp.
(3) Dung dịch NaHCO3 trong bước 3 với mục đích loại bỏ H2SO4.
(4) Ở bước 1, xảy ra các phản ứng trao đổi ion.
(5) Thí nghiệm trên chứng minh saccarozơ có tính khử.
(6) Các phản ứng xảy ra trong bước 4 đều là phản ứng oxi hoá – khử.
Số phát biểu đúng là
A. 2. B. 5. C. 3. D. 4.
Câu trả lời tốt nhất
(1) Đúng, sản phẩm thủy phân (glucose, fructose) hòa tan và tạo phức xanh lam với Cu(OH)2.
(2) Sai, sau bước 2 dung dịch trong ống 3 trong suốt do các sản phẩm thủy phân (glucose, fructose) đều tan tốt.
(3) Đúng
(4) Đúng, bước 1 xảy ra các phản ứng trao đổi ion và phản ứng tạo phức.
(5) Sai, saccharose tham gia phản ứng thủy phân.
(6) Sai, phản ứng tạo phức xanh lam không phải oxi hóa khử. Phản ứng tráng gương là phản ứng oxi hóa khử.