Trong công nghiệp, đường trắng (saccharose tinh khiết) được thu từ nước mía hoặc củ cải đường qua nhiều công đoạn như làm trong, cô đặc và kết tinh [đã giải]

Trong công nghiệp, đường trắng (saccharose tinh khiết) được thu từ nước mía hoặc củ cải đường qua nhiều công đoạn như làm trong, cô đặc và kết tinh. Sau khi cô đặc dung dịch đường đến nồng độ thích hợp, người ta tiến hành …(1)… bằng cách …(2)… từ từ để thu được tinh thể đường trắng. Nội dung phù hợp trong các ô trống (1) và (2) lần lượt là

A. kết tủa – khuấy mạnh.       B. lọc – đun sôi.

C. trung hòa – bay hơi.       D. kết tinh – làm nguội.