Trong công nghiệp, saccarozơ là nguyên liệu để thủy phân thành glucozơ và fructozơ dùng trong kỹ thuật tráng gương, ruột phích. Để thu được 54 gam glucozơ cần thủy phân a gam saccarozơ với hiệu suất phản ứng là 75%. Giá trị a là
A. 273,6 B. 76,95 C. 136,8 D. 102,6
Câu trả lời tốt nhất
Saccarozơ + H2O —> Glucozơ + Fructozơ
mSaccarozơ = a = 54.342/180.75% = 136,8 gam
×