Cho các phát biểu sau:
(a) Dầu chuối (chất tạo hương liệu mùi chuối chín) có chứa isoamyl valerat.
(b) Trong công nghiệp, saccarozơ là nguyên liệu để thủy phân thành glucozơ và fructozơ dùng trong kỹ thuật tráng ruột phích.
(c) Trong phản ứng với dung dịch AgNO3 trong NH3, glucozơ là chất bị khử.
(d) Dùng giấm ăn hoặc chanh khử được mùi tanh trong cá do amin gây ra.
(e) Peptit có từ 2 mắc xích α-amino axit trở lên đều có phản ứng màu biure.
(f) Có thể dùng nhiệt để hàn và uốn ống nhựa PVC.
Số phát biểu đúng là
A. 2. B. 4. C. 5. D. 3.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Đúng
(b) Đúng
(c) Sai, glucozơ là chất khử (bị oxi hóa)
(d) Đúng
(e) Sai, 3 mắt xích trở lên
(f) Đúng, PVC là chất dẻo, có thể dùng nhiệt để uốn và hàn.
×