Trypsin là enzyme đặc hiệu xúc tác cho phản ứng thủy phân liên kết peptide để tạo thành lysine (Lys) hoặc peptide ngắn hơn có đầu N là lysine. Thủy phân peptide ứng với công thức cấu tạo là Gly-Ala-Lys-Val-Lys-Val-Gly khi có mặt enzyme trypsin có thể thu được bao nhiêu dipeptide?
A. 1. B. 3. C. 2. D. 4.
Câu trả lời tốt nhất
Để tạo ra lysine thì các dipeptide tạo kèm theo là Gly-Ala, Val-Gly.
Dipeptide có đầu N là lysine là Lys-Val
—> Có tối đa 3 dipeptide được tạo ra.
×