Từ 1kg gạo chứa 81% tinh bột có thể điều chế được bao nhiêu lít ancol 36 độ biết hiệu suất của phản ứng thủy phân tinh bột là 80%.Hiệu suất lên men rượu là 90% , khối lượng riêng ancol etyluc bằng 0,8 g/ml
Câu trả lời tốt nhất
C6H10O5 —> C6H12O6 —> 2C2H5OH
162………………………………………92
1.81%…………………………………….m
—> mC2H5OH = 80%.90%.1.81%.92/162 = 0,3312
—> V ancol 36° = 0,3312/(0,36.0,8) = 1,15 lít
×