Từ tinh dầu quế, người ta tách được hợp chất cinnamaldehyde có mùi thơm đặc trưng tồn tại dạng trans. Cinnamaldehyde có phản ứng với thuốc thử Tollens, làm mất màu dung dịch Br2/CCl4, khi bị oxi hoá bằng dung dịch KMnO4/H2SO4 đun nóng thu được benzoic acid. Cho các cấu tạo:

Công thức của cinnamaldehyde là
A. (1). B. (2). C. (3). D. (4).
Câu trả lời tốt nhất
Phản ứng với thuốc thử Tollens —> Có nhóm -CHO
Làm mất màu dung dịch Br2/CCl4 —> Có C=C
Khi bị oxi hoá bằng dung dịch KMnO4/H2SO4 đun nóng thu được benzoic acid —> Có vòng benzene và có 1 nhánh, trong đó C=C ở C trên nhánh gần với vòng benzene.
Dạng tồn tại là trans —> (4) là công thức của cinnamaldehyde.
×
