Vị chua của giấm ăn là do chứa
A. acetic acid. B. citric acid.
C. oxalic acid. D. formic acid.
Câu trả lời tốt nhất
Giấm ăn chứa acetic acid (CH3COOH) có nồng độ 2% – 5%, đây là nguyên nhân gây ra vị chua của giấm ăn.
×
Vị chua của giấm ăn là do chứa
A. acetic acid. B. citric acid.
C. oxalic acid. D. formic acid.
Giấm ăn chứa acetic acid (CH3COOH) có nồng độ 2% – 5%, đây là nguyên nhân gây ra vị chua của giấm ăn.