Câu 1. Xà phòng, chất giặt rửa được dùng để loại bỏ các vết bẩn bấm trên quần áo, bề mặt các vật dụng. Cho công thức của muối sau:

Phát biểu sau đây đúng?
A. Muối trên có công thức là C15H31COOK và có trong thành phần chính của chất giặt rửa tổng hợp.
B. Sau khi sử dụng để giặt rửa vật liệu bẩn dầu mỡ, chất giặt rửa trên gây ô nhiễm môi trường đáng kể.
C. Trong quá trình điều chế muối trên bằng chất béo tương ứng và dung dịch KOH cũng sinh ra ethylene glycol.
D. Trong công nghiệp, có thể điều chế muối trên từ alkane lấy trong dầu mỏ.
Câu 2. Xà phòng, chất giặt rửa được dùng để loại bỏ các vết bẩn bám trên quần áo, bề mặt các vật dụng. Cho công thức của chất giặt rửa:

Cho các phát biểu sau:
(a) Chất giặt rửa này có thể dùng được với nước cứng.
(b) Hạn chế sử dụng chất giặt rửa tổng hợp vì phần kị nước chứa vòng benzene rất khó bị vi sinh vật phân huỷ gây ô nhiễm môi trường.
(c) Trong công nghiệp người ta tổng hợp chất trên từ alkane trong khí thiên nhiên qua nhiều giai đoạn.
(d) Khi giặt rửa vật liệu với nước, phần ưa nước quay đầu về phía dầu, mỡ và thâm nhập vào vết dầu mỡ.
(e) Phần ưu nước có 18 nguyên tử carbon.
Các phát biểu đúng là
A. a, b, d. B. a, b. C. a, c, d. D. a, d, e.
Câu trả lời tốt nhất
Câu 1.
A. Sai, muối trên có công thức là C15H31COOK và có trong thành phần chính của xà phòng.
B. Sai, muối trên là xà phòng, thân thiện với môi trường vì mạch dài không nhánh nên dễ bị phân hủy sinh học.
C. Sai, trong quá trình điều chế muối trên bằng chất béo tương ứng và dung dịch KOH cũng sinh ra glycerol.
D. Đúng: C15H31-CH2-CH2-C15H31 —> C15H31COOH —> C15H31COOK
Câu 2.
(a) Đúng, chất giặt rửa không tạo kết tủa với nước cứng (chứa Mg2+, Ca2+) nên có thể dùng được với nước cứng.
(b) Đúng, vòng benzene rất bền, lại thuộc phần kị nước nên vi sinh vật khó tiếp cận, khó phân hủy.
(c) Sai, alkane trong khí thiên nhiên chủ yếu là CH4, không dùng để tổng hợp chất giặt rửa trên. Nguyên liệu có thể dùng là alkane có mạch dài hơn (10 – 14C).
(d) Sai, phần kị nước quay về phía dầu mỡ vì tan trong dầu mỡ.
(e) Sai, phần ưa nước không có C (-OSO3Na).
