Chất rắn X vô định hình, màu trắng, không tan trong nước nguội. Thủy phân X với xúc tác axit hoặc enzim, thu được chất Y. Chất X và Y lần lượt là
A. tinh bột và glucozơ. B. tinh bột và saccarozơ.
C. xenlulozơ và saccarozơ. D. saccarozơ và glucozơ.
Câu trả lời tốt nhất
Chất X và Y lần lượt là tinh bột và glucozơ.
(C6H10O5)n + nH2O —> nC6H12O6 (Xúc tác axit hoặc enzim).
×