Cho các chất: isoamyl axetat, metyl axetat, etylmetyl oxalat, triolein. Số chất trong dãy khi thủy phân trong dung dịch NaOH (dư), đun nóng sinh ra ancol đơn chức là
A. 1. B. 3. C. 4. D. 2.
Câu trả lời tốt nhất
Có 3 chất trong dãy khi thủy phân trong dung dịch NaOH (dư), đun nóng sinh ra ancol đơn chức, gồm:
CH3COOCH2CH2CH(CH3)2 + NaOH —> CH3COONa + (CH3)2CHCH2CH2OH
CH3COOCH3 + NaOH —> CH3COONa + CH3OH
C2H5OOC-COOCH3 + 2NaOH —> C2H5OH + CH3OH + (COONa)2
Còn lại triolein tạo ancol đa chức là C3H5(OH)3.
×