Khi xà phòng hóa triglyceride X bằng dung dịch NaOH dư, đun nóng, thu được xà phòng gồm hỗn hợp muối sodium stearate và sodium palmitate. Số cấu tạo có thể có của X là:
A. 1. B. 3. C. 2. D. 4.
Câu trả lời tốt nhất
X có 4 cấu tạo thỏa mãn:
CH2-OOC-C17H35
|
CH-OOC-C17H35
|
CH2-OOC-C15H31
CH2-OOC-C17H35
|
CH-OOC-C15H31
|
CH2-OOC-C17H35
CH2-OOC-C17H35
|
CH-OOC-C15H31
|
CH2-OOC-C15H31
CH2-OOC-C15H31
|
CH-OOC-C17H35
|
CH2-OOC-C15H31
×