Cho các phát biểu sau:
(1) Oxi hóa glucose bằng thuốc thử Tollens tạo ra gluconic acid.
(2) Dung dịch của glucose, saccharose đều có thể hòa tan Cu(OH)2 ở điều kiện thường.
(3) Cellulose trinitrate là nguyên liệu để sản xuất tơ nhân tạo và thuốc súng không khói.
(4) Trong cellulose, các gốc β-glucose chỉ liên kết với nhau bằng liên kết β-1,4-glycoside.
(5) Glucose và fructose có thể chuyển hóa lẫn nhau trong môi trường kiềm.
(6) Glucose là hợp chất hữu cơ đa chức.
Có bao nhiêu phát biểu đúng?
A. 6. B. 4. C. 5. D. 3.
Câu trả lời tốt nhất
(1) Sai, oxi hóa glucose bằng thuốc thử Tollens tạo ra muối amonia của gluconic acid.
(2) Đúng, glucose, saccharose đều có tính chất của alcohol đa chức.
(3) Sai, cellulose trinitrate là nguyên liệu để sản xuất thuốc súng không khói.
(4)(5) Đúng
(6) Sai, glucose là hợp chất hữu cơ tạp chức.