Phát biểu nào sau đây là đúng khi nói về tính điện di của amino acid?
A. Trong dung dịch, dạng tồn tại chủ yếu của amino acid chỉ phụ thuộc vào pH của dung dịch.
B. Ở pH thấp, amino acid tồn tại chủ yếu ở dạng anion (tích điện âm), di chuyển về điện cực dương trong điện trường.
C. Ở pH cao, amino acid tồn tại chủ yếu ở dạng cation (tích điện dương), di chuyển về điện cực âm trong điện trường.
D. Tính điện di của amino acid là khả năng di chuyển khác nhau trong điện trường tùy thuộc vào pH của môi trường.
Câu trả lời tốt nhất
A. Sai, trong dung dịch, dạng tồn tại chủ yếu của amino acid phụ thuộc vào bản chất của amino acid và pH của dung dịch.
B. Sai, ở pH thấp (nồng độ H+ lớn), amino acid tồn tại chủ yếu ở dạng cation (do amino acid bị proton hóa), di chuyển về điện cực âm trong điện trường.
C. Sai, ở pH cao (nồng độ OH- lớn), amino acid tồn tại chủ yếu ở dạng anion (tích điện âm), di chuyển về điện cực dương trong điện trường.
D. Đúng