Cho carbohydrate X có cấu tạo như sau: [đã giải]

Cho carbohydrate X có cấu tạo như sau:

Câu 1. 
a) Các nhóm hydroxyl trong X phản ứng với dung dịch nitric acid đặc khi có mặt sulfuric acid đặc, tạo ra các sản phẩm như cellulose trinitrate, cellulose dinitrate tùy thuộc vào điều kiện phản ứng. Hỗn hợp Y gồm cellulose trinitrate, cellulose dinitrate, nếu trong Y có phần trăm khối lượng của nguyên tố nitrogen là 13,37 % thì phần trăm khối lượng nguyên tố oxygen là a%. Giá trị của a là 58,72 (Kết quả làm tròn đến hàng phần trăm)
b) Công thức phân tử của X là C6H10O5.
c) Trong mỗi mắt xích của X có 3 nhóm -OH.
d) Carbohydrate X thuộc loại polysaccharide.

Câu 2. Thủy phân hoàn toàn X, thu được Y. Chất Y có trong máu người người trưởng thành, khỏe mạnh chất vào lúc đói với nồng độ khoảng 4,4 – 7,2 mmol/L (hay 80 – 130 mg/dL). Cho các phát biểu sau:
a) Chất Y có phản ứng lên men, tạo thành ethanol hoặc lactic acid.
b) Chất X có khả năng phản ứng với methanol khi có mặt HCl khan làm xúc tác.
c) X có công thức phân tử (C6H10O5)n, mỗi mắt xích của X chứa 5 nhóm -OH.
d) Ethanol có thể được sản xuất từ carbohydrate X. Loại ethanol này được dùng để sản xuất xăng E5 (chứa 5% ethanol về thể tích). Lượng ethanol thu được từ 1 tấn nguyên liệu (chứa 50% chất X, phần còn lại là chất trơ) có thể pha chế được 2726 lít xăng E5. Biết hiệu suất quá trình sản xuất ethanol từ X là 60% và ethanol có khối lượng riêng là 0,8 gam/mL (kết quả làm tròn đến hàng đơn vị).