Khi đun nóng nhẹ, chất nào sau đây không phản ứng được với thuốc thử Tollens?
A. Saccharose. B. Fructose.
C. Glucose. D. Acetaldehyde.
Câu trả lời tốt nhất
Saccharose không có dạng mở vòng. Trong điều kiện thí nghiệm (môi trường kiềm), saccharose cũng không bị thủy phân, vì vậy saccharose không phản ứng được với thuốc thử Tollens.
×