Để tạo ra nhiều loại thuốc nhuộm màu, người ta tìm cách điều chế các chất màu hữu cơ bằng con đường nhân tạo. Khi thay thế nguyên tử hydrogen trong nhóm -OH của thuốc nhuộm quinazarin có màu đỏ bằng nguyên tử kim loại như sodium thì chuyển thành chất nhuộm màu tím quinazarate theo sơ đồ sau:
Cho các phát biểu sau:
(a) Sục khí CO2 tới dư vào dung dịch quinazarate thì màu tím chuyển sang màu đỏ.
(b) Quinazarin và quinazarate đều có số nhóm carbonyl bằng nhau.
(c) Trong thực tế, để sản xuất thuốc nhuộm màu tím quinazarate người ta cho quinazarin tác dụng với Na vừa đủ.
(d) Dung dịch quinazarate có pH > 7.
(e) Nhiệt độ sôi của quinazarin lớn hơn nhiệt độ sôi của quinazarate.
Những phát biểu đúng là
A. (b), (c), (d). B. (a), (b), (e).
C. (a), (b), (d). D. (b), (c), (e).
Câu trả lời tốt nhất
(a) Đúng: -ONa + CO2 + H2O —> -OH + NaHCO3
(b) Đúng, quinazarin và quinazarate đều có 2 nhóm carbonyl.
(c) Sai, Na không thuận tiện cho vận chuyển, bảo quản và sử dụng nên thực tế người ta dùng NaOH hoặc Na2CO3 để chuyển hóa dạng đỏ sang dạng tím.
(d) Đúng, các gốc muối -ONa dễ bị thủy phân tạo môi trường pH > 7.
(e) Sai, dạng muối (quinazarate) có nhiệt độ sôi cao dạng acid (quinazarin) do muối có liên kết ion.