Cho các phát biểu sau :
(a) Nhỏ vài giọt dung dịch Copper (II) sulfate và sodium hydroxide vào ống nghiệm đựng lòng trắng trứng (albumin) thì có màu tím đặc trưng
(b) Trong phản ứng thủy phân ester ethyl axetat, nguyên tử oxygen của phân tử nước có nguồn gốc từ nhóm -OH trong phân tử acid
(c) Ở dạng mạch vòng của fructose, nhóm -OH ở vị trí carbon số 2 được gọi là -OH hemiacetal, có khả năng phản ứng với methanol khi có mặt xúc tác Hydrochloric acid khan tạo thành methyl fructoside.
(d) Adipic acid và hexamethylenediamine là nguyên liệu để sản xuất tơ Nylon-6,6
(e) Khi nung mẫu hoặc dầu ăn ở nhiệt độ cao có thể sinh ra acrolein, là chất có mùi khét, gây khó chịu
(f) Thành phần của xăng sinh học E5 gồm 5% ethanol và 95% xăng nền truyền thống.
×