Mùi tanh của cá là do hỗn hợp các amine (nhiều nhất là trimethylamine (CH3)3N) gây nên. [đã giải]

Mùi tanh của cá là do hỗn hợp các amine (nhiều nhất là trimethylamine (CH3)3N) gây nên. Trimethylamine là amine bậc mấy?