Số nhóm chức ester trong một phân tử chất béo là
A. 2. B. 1. C. 3. D. 4.
Câu trả lời tốt nhất
Chất béo là triester của glycerol và acid béo, do đó phân tử chất béo có 3 nhóm chức ester.
×
Số nhóm chức ester trong một phân tử chất béo là
A. 2. B. 1. C. 3. D. 4.
Chất béo là triester của glycerol và acid béo, do đó phân tử chất béo có 3 nhóm chức ester.