Tổng số kilocalo (kcal) và tổng số gam chất béo trong một số thức ăn nhanh được liệt kê ở bảng dưới đây: [đã giải]

Tổng số kilocalo (kcal) và tổng số gam chất béo trong một số thức ăn nhanh được liệt kê ở bảng dưới đây:

Thức ăn nhanh (suất)…. Tổng năng lượng (kcal)…. Tổng số chất béo (g)

Thịt gà chiên rán………….. 830……… 46

Bánh mì kẹp phô mai…….. 520……… 29

Bánh mì kẹp hamburger… 254……… 7

Bánh pizza………………….. 560……… 18

Khoai tây chiên……………. 279……… 13

Chiếc xúc xích cỡ lớn…….. 180……… 18

Biết rằng 1 gam chất béo giải phóng 9 kcal, chế độ ăn uống phù hợp để tránh béo phì, chất béo nên chiếm 20% – 35% tổng năng lượng cung cấp từ thức ăn
a) Trong các thức ăn trên, có 4 loại thức ăn có nguy cơ gây béo phì.
b) Tổng lượng kcal được cung cấp từ chất béo trong hai loại thức ăn nhanh thịt gà chiên rán và bánh mì kẹp phô mai là 675 kcal.
c) Trong các loại thức ăn đó, thịt gà chiên rán có tỉ lệ phần trăm chất béo đóng góp nhiều nhất vào tổng năng lượng của thức ăn.
d) Hai loại thức ăn phù hợp với chế độ ăn uống, giảm thiểu nguy cơ béo phì là bánh mì kẹp hamburger hoặc 1 chiếc bánh pizza.