Cho các nhận định sau:
(a) Lực bazơ của các amin đều mạnh hơn amoniac.
(b) Trong dung dịch, glucozơ và saccarozo đều hòa tan Cu(OH)2 tạo phức màu xanh lam.
(c) Thủy phân hoàn toàn các protein đơn giản trong môi trường kiềm, thu được các muối của các a-amino axit.
(d) Ở điều kiện thường, tripanmitin và tristearin đều là chất rắn.
(e) Glucozơ và saccarozơ đều tác dụng với H2 (xúc tác Ni, đun nóng) tạo poliancol.
(g) Các polime đều được tổng hợp bằng phản ứng trùng hợp.
Các nhận định đúng là
A. 3. B. 4.
C. 5. D. 6.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Sai, ví dụ C6H5NH2 (anilin) có lực bazơ yếu hơn NH3.
(b) Đúng, glucozơ và saccarozo đều thể hiện tích chất của ancol đa chức.
(c) Đúng.
(d) Đúng, các chất béo no ở trạng thái rắn trong điều kiện thường.
(e) Sai, saccarozơ không có phản ứng cộng H2.
(g) Sai.