Cho các phát biểu sau:
1. Sự kết tủa của protein bằng nhiệt được gọi là sự đông tụ.
2. Sợi bông và tơ tằm có thể phân biệt bằng cách đốt chúng.
3. Dùng dung dịch HCl có thể tách riêng benzen ra khỏi hỗn hợp gồm benzen và anilin
4. Glucozơ có vị ngọt hơn fructozơ
5. Để nhận biết glucozơ và fructozơ có thể dùng dung dịch AgNO3 trong NH3 đun nóng
6. Gạo nếp dẻo hơn gạo tẻ do trong gạo nếp chứa nhiều amilopectin hơn.
Số nhận xét đúng là:
A. 4 B. 3 C. 5 D. 6
Câu trả lời tốt nhất
(1) Đúng
(2) Đúng, sợi bông cháy ngay thành than, tơ tằm trước khi cháy thì sun lại và có mùi khét.
(3) Đúng, thêm HCl dư, benzen không phản ứng, không tan, nhẹ hơn nổi lên. Chiết thu lấy benzen.
(4) Sai, fructozơ ngọt hơn glucozơ.
(5) Sai, cả hai đều phản ứng.
(6) Đúng
×