Archives

Cơm rượu còn có tên gọi khác là rượu nếp cái, được làm từ gạo nếp theo hình thức lên men. Gạo nếp được nấu chín thành xôi, sau đó để nguội và trộn với men rượu, rồi ủ men trong khoảng 3 – 4 ngày. Cơm rượu thành phẩm sẽ có vị cay, nồng, ngọt, chua và đắng. Trong dân gian, người ta thường sử dụng cơm rượu trong ngày Tết diệt sâu bọ (Tết Đoan Ngọ). Cho các phát biểu sau: (a) Men rượu có vai trò xúc tác cho quá trình lên men. (b) Vị ngọt của

Tiến hành các bước thí nghiệm như sau: • Bước 1: Cho một nhúm bông vào cốc đựng dung dịch H2SO4 70%, đun nóng đồng thời khuấy đều đến khi thu được dung dịch đồng nhất. • Bước 2: Trung hòa dung dịch thu được bằng dung dịch NaOH 10%. • Bước 3: Lấy dung dịch sau khi trung hòa cho vào ống nghiệm đựng lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, sau đó đặt trong cốc nước nóng. Nhận định nào sau đây đúng? A. Sau bước 2, nhỏ dung dịch I2 vào cốc thì thu được dung dịch

Phương pháp Solvay là phương pháp phổ biến dùng để sản xuất soda là vì A. nguyên liệu rẻ, dễ tìm, tận dụng tối đa nguồn nguyên liệu giúp làm hạ giá thành sản phẩm. B. sử dụng nhiệt được cung cấp rất hiệu quả trong suốt chu trình chế biến ra thành phẩm. C. qui trình sản xuất dễ vận hành và hiệu suất quá trình cao. D. chi phí đầu tư xây dựng nhà máy thấp mau hoàn vốn

Dạ ad cho em hỏi là trong naftifine em thấy có phần liên kết pi trong mạch nên em không biết tỉ lệ phản ứng của naftifine với HCl là 1:1 (HCl vào N) hay 1:2 (HCl vào N và phản ứng cộng HX) ạ

Phát biểu nào dưới đây là không đúng về chống ăn mòn kim loại? A. Phủ lên bề mặt của kim loại một lớp sơn, dầu, mỡ, chất dẻo hoặc tráng, mạ bằng một kim loại khác là những cách chống ăn mòn kim loại theo phương pháp che phủ bề mặt. B. Nối kim loại cần bảo vệ với một kim loại hoạt động hoá học mạnh hơn là cách chống ăn mòn kim loại theo phương pháp điện hoá. C. Quấn một dây kẽm quanh đinh sắt là cách để chống ăn mòn kẽm trong môi trường có

Dung môi Ethyl acetate được sử dụng trong sản xuất nước hoa, giúp nước bay hơi nhanh hơn đồng thời giữ cho mùi hương thơm lâu hơn. Bên cạnh đó, dung môi Ethyl acetate cũng đem đến mùi hương dễ chịu nên được sử dụng để tạo ra những mùi hương tương tự các loại quả mâm xôi, dứa, đây cũng là đặc trưng của phần lớn các ester. Công thức phân tử của Ethyl acetate là A. C2H4O2.       B. C3H6O2.       C. C4H8O2.       D. C3H4O2.

Isopropyl alcohol hòa tan rất nhiều hợp chất không cực, bay hơi nhanh và gần như không độc. Dung dịch isopropyl alcohol 70% được làm chất khử trùng tay, khay khử trùng, dung môi làm sạch thiết bị máy tính. Công thức cấu tạo dạng thu gọn của isopropyl alcohol là A. CH3OH.       B. CH3CH2OH. C. CH3CH2CH2OH.       D. CH3CH(OH)CH3.

Tiến hành thí nghiệm: Cho 1 mẫu kim loại Na bằng hạt gạo vào ống nghiệm chứa 2/3 lượng nước có pha sẵn 1ml dung dịch phenolphthalein. Hiện tượng quan sát được: mẫu Na có dạng hình cầu, chạy đều trên mặt nước và tan dần, dung dịch thu được có màu hồng. Có các phát biểu rút ra từ thí nghiệm: (a) Dung dịch tạo thành có tính base. (b) Khí thoát ra là H2. (c) Kim loại Na có nhiệt độ nóng chảy thấp. (d) Kim loại Na nhẹ hơn nước. Số phát biểu đúng là A. 1.

Hợp chất hữu cơ X có công thức cấu tạo như sau: Phân tử X có số nguyên tử carbon và hydrogen lần lượt là A. 5; 10.       B. 5; 12.       C. 4; 10.         D. 4; 8. Phân tử X có số nguyên tử carbon và số liên kết σ lần lượt là A. 5; 14.       B. 5; 15.       C. 4; 10.        D. 4; 11.

Trong công nghiệp, nhôm được sản xuất từ quặng bauxite theo hai giai đoạn chính: • Giai đoạn 1: Tinh chế quặng bauxite • Giai đoạn 2: Điện phân Al2O3 nóng chảy Để điều chế khoảng 400 kg nhôm cần dùng khoảng m tấn quặng bauxite (chứa khoảng 52% Al2O3, phần còn lại là Fe2O3, SiO2 và tạp chất trơ) với hiệu suất quá trình đạt 85%. (Không làm tròn kết quả các phép tính trung gian, chỉ làm tròn kết quả cuối cùng đến hàng phần trăm)

Có bao nhiêu đồng phân alcohol C4H10O2 có thể tham gia phản ứng với Cu(OH)2 tạo dung dịch xanh lam?

X là một hợp chất quan trọng được hình thành trong quá trình quang hợp ở cây xanh. Quá trình quang hợp được chia thành hai pha: pha sáng và pha tối. Trong pha sáng, năng lượng ánh sáng mặt trời được hấp thụ bởi các sắc tố trong lục lạp của cây. Các sắc tố này, chủ yếu là chlorophyll, chuyển đổi năng lượng ánh sáng thành năng lượng hóa học tích lũy trong ATP và NADPH. Trong pha tối, khí CO2 được hấp thụ và chuyển hóa thành glucose nhờ năng lượng ATP và NADPH ở pha sáng.

Để tiến hành mạ một tấm huy chương (ruột bằng sắt với lớp mạ bằng đồng) hình trụ, đáy tròn với bán kính 2,5 cm, chiều cao hình trụ 0,3 cm, với lớp mạ bằng đồng dày 0,1 cm. Người ta có thể tiến hành điện phân dung dịch CuSO4 0,5M dư với cường độ dòng điện không đổi 2A, khi kết thức điện phân (quá trình mạ hoàn thành) thì hết thời gian là t giây. Biết khối lượng riêng của đồng là 8,95 g/cm³ và hiệu suất điện phân là 100%, giả thiết lớp mạ huy chương dày

Để tiến hành mạ một tấm huy chương (ruột bằng sắt với lớp mạ bằng đồng) hình trụ, đáy tròn với bán kính 2,5 cm, chiều cao hình trụ 0,3 cm, với lớp mạ bằng đồng dày 0,1 cm. Người ta có thể tiến hành điện phân dung dịch X nồng độ 0,5M dư với cường độ dòng điện không đổi 2A, khi kết thúc điện phân (quá trình mạ hoàn thành) thì hết thời gian là t giây. Biết khối lượng riêng của đồng là 8,95 g/cm³ và hiệu suất điện phân là 100%, giả thiết lớp mạ huy

Năm 1965, trong quá trình tổng hợp thuốc chống loét dạ dày, nhà hóa học James M. Schlatter (Mỹ) đã vô tình phát hiện hợp chất X (một chất ngọt nhân tạo với tên thường gọi là “Aspartame”) có cấu tạo như hình dưới: Aspartame ngọt hơn khoảng 200 lần so với đường ăn thông thường. Aspartame thường được sử dụng trong đồ uống và thực phẩm dành cho người ăn kiêng vì có ít calo hơn đường thông thường. Tổ chức Y tế thế giới (WHO) thông báo xếp chất làm ngọt nhân tạo aspartame vào danh sách các

Hydrocarbon là nguồn nguyên liệu trong tổng hợp hữu cơ. Một trong các chuyển hóa hydrocarbon được biết đến là quá trình sản xuất xà phòng từ hydrocarbon no, mạch dài không phân nhánh. Quá trình được mô tả theo sơ đồ sau: R-CH2-CH2-R + O2 → RCOOH + H2O (1) RCOOH + NaOH → RCOONa + H2O (2) (a) Trong phản ứng (1), số mol O2 phản ứng gấp 2,5 lần số mol hydrocarbon phản ứng. (b) Trong phản ứng (2), có thể thay NaOH bằng Na2CO3 thì muối thu được không thay đổi. (c) Muối sodium stearate có khả năng

Một ruộng lúa có 2,0×10⁵ L dung dịch đất. Người nông dân bón 16 kg phân ammonium nitrate (NH4NO3). Giả sử toàn bộ ion NH4+ (NH4+ + 2O2 → NO3- + 2H+ + H2O) trong phân bị chuyển hóa hoàn toàn trong đất, làm tăng nồng độ ion H+, và lượng H+ này phân bố đều trong dung dịch đất. Giá trị pH của dung dịch đất sau khi bón phân gần đúng nhất là A. 2,0.       B. 3,0.       C. 2,7.       D. 3,7.

Trong cơ thể người, carbohydrate có vai trò chính nào sau đây? A. Cấu tạo màng tế bào và dự trữ năng lượng dài hạn. B. Cung cấp năng lượng nhanh chóng cho các hoạt động sống. C. Là thành phần chính của nhân tế bào và enzyme. D. Tham gia vào quá trình vận chuyển oxygen trong máu.

Theo QCVN 01-1:2018/BYT, hàm lượng manganese (Mn) tối đa cho phép trong nước sinh hoạt không được vượt quá 0,3 mg/L. Một mẫu nước chứa Mn2+ với nồng độ chưa xác định. Để đánh giá hàm lượng manganese trong 5 m³ mẫu nước trên, người ta tiến hành tách loại manganese bằng cách sử dụng 316,5 ml dung dịch KMnO4 1M để oxy hóa toàn bộ Mn2+ thành MnO2 kết tủa theo phản ứng: 3Mn2+ + 2MnO4- + 2H2O → 5MnO2 + 4H+ Biết rằng phản ứng xảy ra hoàn toàn và toàn bộ MnO2 được loại bỏ. Hàm lượng

Trong cơ thể người, ion Ca2+ tham gia cấu trúc xương, răng. Ở trạng thái cơ bản, cấu hình electron của nguyên tử Ca là 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2. Số hạt mang điện của ion Ca2+ là A. 18.       B. 20.       C. 38.       D. 40. Số hạt mang điện âm của ion Ca2+ là A. 18.       B. 20.       C. 38.       D. 40.