Hợp chất hữu cơ (X) có công thức cấu tạo dưới đây
Thứ tự các amino acid trong X là Ala-Gly-Glu-Val-Lys, trong đó giữa Val và Lys là liên kết amide chứ không phải liên kết peptide (do Lys dùng -NH2 ở C số 6 tạo liên kết). —> Thủy phân không hoàn toàn (X) sẽ thu được tối đa 2 tripeptide: Ala-Gly-Glu Gly-Glu-Val
Xem thêm