Archives

A. Đúng, thủy phân ester trong môi trường kiềm là phản ứng xà phòng hóa. B. Sai, giai đoạn 1 liên kết π trong C=O bị phá vỡ. C. Đúng, ROH là alcohol no, đơn chức, mạch hở (như giả thiết) nên chỉ có liên kết σ. D. Đúng.

Có 2 hiện tượng có sự đông tụ protein là (b)(d): Protein bị đông tụ bởi nhiệt.

Trong sản xuất hợp kim, thêm chromium vào thép để tăng cường tính chống ăn mòn và chống oxy hóa. Đây là yếu tố chính tạo ra thép không gỉ (inox).

Phương pháp thủy luyện được sử dụng trong quá trình sản xuất Ag theo sơ đồ trên: Dùng Zn khử Ag+ trong dung dịch (dưới dạng phức) thành Ag.

Có thể dùng dao hoặc kéo để cắt kim loại nhóm IA một cách dễ dàng là do lực liên kết kim loại trong tinh thể kim loại nhóm IA yếu nên kim loại nhóm IA rất mềm.

Dầu thực vật (chứa chất béo không no) khi được hydrogen hóa sẽ thành bơ thực vật (chứa chất béo no).

Công thức cấu tạo thu gọn của ethyl propionate là C2H5COOC2H5.

Thành phần chính của quặng apatite là Ca3(PO4)2.

Phức chất trisoxalatoferrate(III) có 3 phối tử oxalate.

Tại cathode, Na+ không bị khử nên H2O bị khử tạo khí H2: 2H2O + 2e —> H2↑ + 2OH-

(a) Đúng (b) Đúng, C đầu tiên (tính từ -CH3) có liên kết π là C số 3 nên EPA thuộc nhóm acid béo omega-3. (c) Sai, EPA là acid béo, không phải chất béo. EPA ở thể lỏng trong điều kiện thường. (d) Đúng, EPA có 5C=C nên nEPA : nH2 = 1 : 5 ứng với lượng H2 tối đa.

Anode là thanh Zn, cathode là thanh Pb. Tại cathode, Pb2+ bị khử: Pb2+ + 2e → Pb.

(a) Đúng, Na2CO3 loại bỏ được Mg2+, Ca2+ (M2+) trong nước cứng: M2+ + CO32- —> MCO3↓ (b) Sai, xà phòng là chất giặt rửa, không có khả năng tẩy rửa. Nước cứng làm giảm khả năng giặt rửa của xà phòng do tạo kết tủa (ví dụ (C17H35COO)2Ca). (c) Sai, nước có chứa ion Ca2+, Mg2+, HCO3- gọi là nước có tính cứng tạm thời. (d) Đúng, cặn trong ấm đun nước là MgCO3, CaCO3 (MCO3) bị hòa tan trong giấm ăn: MCO3 + CH3COOH —> (CH3COO)2M + CO2 + H2O

Các tính chất của saccharose là (1)(2)(4)(5)

E°Zn-Ni = E°Ni2+/Ni – E°Zn2+/Zn = 0,51V

(1) Sai, protein có dạng hình sợi không tan trong nước. Protein có dạng hình cầu tan được trong nước. (2) Đúng, các peptide đều bị thủy phân nhờ acid, base hoặc enzyme. (3) Đúng (4) Đúng, lòng trắng trứng là protein bị đông tụ bởi nhiệt độ. (5) Sai, glycine có 1 -NH2 và 1 -COOH nên dung dịch của nó không làm quỳ tím đổi màu.

X trung bình là (C17H33COO)3C3H5 (C17H33COO)3C3H5 + 3NaOH —> 3C17H33COONa + C3H5(OH)3 mX = 20.884/(3.304) = 19,4 kg

Câu 1. (a) Sai, H+ của H2SO4 có tham gia phản ứng. (b) Đúng, sản phẩm Mn2+ cũng có màu hồng nhưng rất nhạt và gần như không thể nhận ra ở nồng độ thấp, vì vậy màu hồng tồn tại bền trong khoảng 20 giây là của lượng rất nhỏ KMnO4 dư (KMnO4 ở nồng độ cao có màu tím, nồng độ thấp có màu hồng). (c) Đúng (d) Sai, nếu cho dung dịch muối Fe2+ vào burette khi chuẩn độ sẽ khó xác định điểm dừng (màu tím nhạt dần tới màu hồng bền), gây sai số lớn khi

(a) Sai, cellulose không hòa tan Cu(OH)2 tạo phức xanh lam. (b) Đúng (c) Sai, sau bước 3 thu được hỗn hợp đồng nhất. (d) Đúng: CuSO4 + 2NaOH —> Cu(OH)2↓ + Na2SO4

(a) Sai, chất lỏng thu được ở bình hứng là chất có nhiệt sôi thấp nhất trong hỗn hợp (chất có nhiệt độ sôi thấp hơn sẽ sôi và bay ra trước). (b) Đúng, nước vào ở vị trí thấp, ra ở vị trí cao để phù hợp với sự đối lưu (nóng nhẹ hơn ở trên, lạnh nặng hơn ở dưới) giúp quá trình ngưng tụ an toàn và hiệu quả. (c) Đúng, khi chất lỏng có nhiệt độ sôi thấp hơn đang sôi thì nhiệt độ sẽ không tăng (hoặc tăng rất chậm). Khi nhiệt độ bắt đầu

 = –242.4 – (–365,6).2 = -236,8 kJ Tỉ lệ: 160 gam NH4NO3 bị phân hủy tỏa ra 236,8 kJ nhiệt —> 10^6 gam NH4NO3 bị phân hủy tỏa ra 236,8.10^6/160 = 1480000 (hay 148.10^4) kJ nhiệt.