Archives

Các tính chất của glycine: (1)(3)(4)(5) Glycine có 1 -NH2 và 1 -COOH nên có tính chất lưỡng tính, không làm đổi màu quỳ tím ẩm. Glycine thuộc loại α-amino acid, tồn tại dạng ion lưỡng cực nên có nhiệt độ nóng chảy cao, là chất rắn ở điều kiện thường. Glycine có nhóm chức acid nên có thể tham gia phản ứng ester hóa khi có acid vô cơ mạnh xúc tác.

Năng lượng cần để di chuyển 350 km = 350.7.33/100 = 808,5 MJ = 808500 kJ Lượng xăng E5 cần dùng chứa 5x L C2H5OH và 95x L xăng truyền thống. Bảo toàn năng lượng: 1000.5x.0,785.1364/46 + 32000.95x = 808500 —> x = 0,256147 Số tiền để mua lượng xăng trên: 20,43.100x = 523 nghìn đồng

(1) Đúng (2) Sai, cellulose không tan trong nước. (3) Đúng (4) Sai, trong amylose không có liên kết α-1,6-glycoside (liên kết này có trong amylopectin tại vị trí rẽ nhánh). (5) Sai, hệ tiêu hóa của người không có enzyme để thủy phân cellulose.

(C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH —> 3C17H35COONa + C3H5(OH)3 mC17H35COONa = 2000.70 = 140000 gam = 140 kg —> x = 140.890/(3.306.75%) = 181 kg

Fe2(SO4)3 + 3Ca(OH)2 → 2Fe(OH)3 + 3CaSO4 4FeSO4 + 4Ca(OH)2 + O2 + 2H2O → 4Fe(OH)3 + 4CaSO4 Đổi: 0,3 mg/L = 0,3 gam/m³ Lượng sắt cần tách trong 10 m³ gồm nFe2(SO4)3 = x; nFeSO4 = 8x —> mFe tổng = 56(2x + 8x) = 0,3.44,8.10 – 0,3.10 (Chú ý: Chỉ xử lí lượng sắt về mức cho phép chứ không xử lí hoàn toàn) —> x = 657/2800 nCa(OH)2 = 3x + 8x = 11x —> mCa(OH)2 = 74.11x = 191 gam

E°Zn-Cu = E°Cu2+/Cu – E°Zn2+/Zn = 1,1V

nH2 = 0,3 —> nHCl phản ứng = 2nH2 = 0,6 m muối = m kim loại + mHCl – mH2 = 31,7 gam

(a) Đúng: (C6H10O5)n + nH2O (H+, t°) —> nC6H12O6 (b) Đúng: 2C6H12O6 + Cu(OH)2 —> (C6H11O6)2Cu (xanh lam) + 2H2O (c) Sai, tinh bột không tan hoàn toàn trong nước, cũng không bị thủy phân ngay nên hỗn hợp sau bước 1 không đồng nhất (d) Sai, NaHCO3 để loại bỏ HCl theo phản ứng: NaHCO3 + HCl —> NaCl + CO2 + H2O

(a) Đúng, hơi nước nóng đi qua nguyên liệu sẽ kéo theo các hợp chất hữu cơ cần tách. (b) Sai, nước nóng có khối lượng riêng nhỏ hơn nước lạnh nên phải cho nước lạnh vào từ dưới và nước nóng ra ở trên, như vậy chiều giảm nhiệt độ của nước làm mát sẽ giống chiều giảm nhiệt độ của hỗn hợp nước và tinh dầu, giúp tăng hiệu quả tản nhiệt và an toàn khi vận hành. (c) Đúng, tinh dầu không tan trong nước nên có thể chiết để tách tinh dầu ra. (d) Sai, tinh

(a) Sai, trong quá trình điện phân pH của dung dịch giảm dần do có H+ tạo ra tại anode: 2H2O —> O2 + 4H+ + 4e (b) Đúng, tại cathode: Cu2+ + 2e —> Cu (c) Sai, ở anode có khí O2 thoát ra. (d) Đúng, sau bước 4 dung dịch thu được chứa H2SO4, khi nhúng Mg vào thì tạo khí H2 không màu: Mg + H2SO4 —> MgSO4 + H2

 = –242.4 – (–365,6).2 = -236,8 kJ Tỉ lệ: 160 gam NH4NO3 bị phân hủy tỏa ra 236,8 kJ nhiệt —> 2,7.10^9 gam NH4NO3 bị phân hủy tỏa ra 236,8.2,7.10^9/160 = 3,996.10^9 (hay 3996.10^6) kJ nhiệt.

Khi nấu món canh từ thịt, cua, tôm tép, có nhiều mảng thịt đóng rắn lại do protein bị đông tụ bởi nhiệt độ.

Dãy gồm các kim loại đều tan được hoàn toàn trong dung dịch hydrochloric acid dư là Zn, Fe, Al. Các dãy còn lại có Cu, Ag, Au không tan trong dung dịch hydrochloric acid dư.

Phản ứng giải thích sự hình thành thạch nhũ trong các hang động núi đá vôi là Ca(HCO3)2 → CaCO3 + CO2 + H2O Nước mưa chứa CO2 sẽ hòa tan đá vôi tạo Ca(HCO3)2, chất này theo nước mưa chảy vào trong các hang động, tại đây nó phân hủy dần tạo thạch nhũ (CaCO3).

Benzyl acetate là ester tạo nên mùi thơm của hoa nhài có công thức cấu tạo thu gọn là CH3COOCH2C6H5.

Phân bón NH4Cl làm tăng độ chua của đất do: NH4+ ⇋ NH3 + H+

Phương pháp nhiệt luyện có thể điều chế các kim loại có tính khử yếu hơn Al —> Chọn Fe, Cu, Zn.

Dầu ăn và mỡ động vật có thể được sử dụng để sản xuất xà phòng thông qua phản ứng xà phòng hóa.

Diêm tiêu kali có công thức hóa học là KNO3.

Au là kim loại dẻo nhất.