Biết X là peptit mạch hở khi thủy phân hoàn toàn chỉ tạo được hỗn hợp glyxin và alanin. X có số liên kết peptit lớn hơn 12, nhưng nhỏ hơn 20. Cho m gam X tác dụng hoàn toàn với dung dịch HCl dư rồi cô cạn thu được 167,3 gam muối khan, còn nếu cũng cho lượng X trên tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH dư rồi cô cạn thu được 147 gam muối khan. Giá trị của m là
A. 85,9 B. 111,1 C. 111,2 D. 92,8
Câu trả lời tốt nhất
NH3Cl-R-COOH: x mol (m1 = 167,3 gam)
NH2-R-COONa: x mol (m2 = 147 gam)
—> m1 – m2 = 14,5x = 167,3 – 147
—> x = 1,4
—> M muối natri = 105
—> GlyNa (0,6 mol) và AlaNa (0,8 mol)
—> Gly : Ala = 3 : 4
Vậy X có dạng [(Gly)3(Ala)4]n
—> 12 < 7n – 1 < 20
—> n = 2 là nghiệm duy nhất
Vậy X là (Gly)6(Ala)8 (0,1 mol)
—> mX = 92,8 gam
×