Các chất: ethyl amine, phenol (C6H5OH), glycine, glycerol được kí hiệu ngẫu nhiên là X, Y, Z, T. Một số tính chất được ghi trong bảng sau:
Chất………………………………. X………. Y……… Z……… T
Nhiệt độ sôi (°C)…… Phân hủy…. 290…. 16,6….. 182
pH (CM = 0,02M)…….….7,0…….. 7,0….. 11,4…… 5,8
Hãy cho biết những phát biểu sau là đúng hay sai?
(a) X là glycine.
(b) Y hòa tan được Cu(OH)2 ở điều kiện thường cho phức màu xanh đậm.
(c) Z là chất chính gây nên mùi tanh của cá
(d) Lần lượt cho các chất X, Y, Z, T phản ứng với nhau từng đôi một thì có tối đa 3 phản ứng xảy ra.
Câu trả lời tốt nhất
C6H5OH có tính acid yếu, pH < 7 —> T là C6H5OH
C2H5NH2 có tính base yếu, pH > 7 —> Z là C2H5NH2
Glycine, glycerol trung tính (pH = 7), trong đó glycine bị phân hủy trước khi sôi —> X là glycine; Y là glycerol.
(a) Đúng
(b) Đúng: C3H5(OH)3 + Cu(OH)2 —> (C3H7O3)2Cu + H2O
(c) Sai, mùi tanh của cá do nhiều amine gây ra, chủ yếu là (CH3)3N
(d) Sai, có 2 cặp (X, Y), (X, Z)