Cho 1 mol triglixerit X tác dụng với dung dịch NaOH dư, thu được 1 mol glixerol, 1 mol natri stearat và 2 mol natri oleat. Phát biểu nào sau đây sai?
A. Có 2 đồng phân cấu tạo thỏa mãn tính chất của X.
B. X có 57 nguyên tử C trong một phân tử
C. Phân tử X có 5 liên kết π.
D. 1 mol X làm mất màu tối đa 1 mol Br2 trong dung dịch.
Câu trả lời tốt nhất
A. Đúng, đồng phân có gốc C17H35COO- nằm C1 và C2
B. Đúng, các muối đều 18C nên X có 18.3 + 3 = 57C
C. Đúng, gốc stearat có 1 pi và gốc oleat có 2 pi
D. Sai, 1 mol X + 2 mol Br2
×