Cho 44,13 gam hỗn hợp X gồm 3 peptit mạch hở có tổng số nguyên tử oxi bằng 12. Khi thuỷ phân hoàn toàn mỗi peptit trong X đều thu được glyxin và valin. Đun nóng 44,13 gam X với dung dịch NaOH vừa đủ, cô cạn dung dịch sau phản ứng, lấy toàn bộ lượng muối đem đốt cháy hoàn toàn cần dùng 2,7225 mol O2, thu được Na2CO3 và 3,865 mol hỗn hợp gồm CO2 và H2O. Phân tử khối của peptit có khối lượng phân tử lớn nhất là
A. 345. B. 345.
C. 471. D. 387.
Câu trả lời tốt nhất
Quy đổi X thành C2H3ON (a), CH2 (b), H2O (c)
mX = 57a + 14b + 18c = 44,13 (1)
Muối gồm C2H3ON (a), CH2 (b), NaOH (a)
nO2 = 2,25a + 1,5b = 2,7225 (2)
nNa2CO3 = 0,5a
—> nCO2 + nH2O = (2a + b – 0,5a) + (1,5a + b + 0,5a) = 3,865 (3)
(1)(2)(3) —> a = 0,47; b = 1,11; c = 0,1
—> nVal = b/3 = 0,37 và nGly = a – b/3 = 0,1
Dễ thấy nGly = nX nên mỗi peptit trong X đều có 1Gly.
Tổng O = 12 —> Tổng N = 9
Số N = a/c = 4,7
—> X gồm 2 đipeptit và 1 pentapeptit.
—> Pentapeptit là (Gly)(Val)4 —> M = 471
a giải thích giùm e ngay dòng mol Val=b/3, mol Gly=a-b/3 với ạ