Cho bảng gồm 4 chất hữu cơ tương ứng với nhiệt độ sôi như bên dưới:
Chất…………………….Nhiệt độ sôi (°C)
Methyl formate…………….32
Methyl acetate…………….57
Propan-1-ol………………..97,2
Acetic acid…………………117,9
a) Cả 4 chất trên đều là dẫn xuất của hydrocarbon.
b) Khi trộn lẫn propan-1-ol vào acetic acid sẽ quan sát được hiện tượng tách lớp.
c) Methyl formate và methyl acetate cùng dãy đồng đẳng nhưng methyl acetate có nhiệt độ sôi cao hơn là do giữa các phân tử methyl acetate hình thành được liên kết hydrogen với nhau.
d) Acetic acid có nhiệt độ sôi cao hơn propan-1-ol là do giữa các phân tử acetic acid có tương tác van der Waals mạnh hơn giữa các phân tử propan-1-ol.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Đúng
(b) Sai, propan-1-ol và acetic acid tạo liên kết hydrogen với nhau nên chúng tan tốt vào nhau, không tách lớp.
(c) Sai, methyl acetate có nhiệt độ sôi cao hơn methyl formate vì phân tử khối lớn hơn. Chúng đều không có liên kết hydrogen liên phân tử.
(d) Sai, acetic acid có nhiệt độ sôi cao hơn propan-1-ol là do giữa các phân tử acetic acid có liên kết hydrogen liên phân tử bền vững hơn. Nếu nói về tương tác van der Waals thì propan-1-ol có tương tác van der Waals bền hơn do phân tử có kích thước lớn hơn.