Cho bảng nhiệt độ sôi (°C) đo ở áp suất 1 atm như sau:
C2H5OH…. CH3COOH…. H2O…. CH3COOC2H5…. H2SO4
78,3…………. 118………… 100………… 77…………….. 337
Ethyl acetate được điều chế bằng cách đun nóng hỗn hợp gồm acetic acid, ethanol và dung dịch H2SO4 98%, đựng trong bình cầu có nhánh. Nhiệt độ bếp điện được thiết lập ở 80°C. Mô hình điều chế và tách ethyl acetate được thực hiện như sau:
Nhận định nào sau đây không đúng?
A. Phản ứng điều chế ethyl aetate từ các nguyên liệu trên được gọi là phản ứng ester hóa.
B. Trong quá trình phản ứng, phần hơi tách ra từ bình cầu có nhánh sang bình hứng chủ yếu là ethyl acetate và nước.
C. Để tăng hiệu suất chiết ethyl acetate từ bình hứng ta thêm dung dịch muối ăn bão hòa vào.
D. Vai trò H2SO4 là xúc tác và hút nước để chuyển dịch cân bằng trong phản ứng ester hóa.
Câu trả lời tốt nhất
B sai, ở nhiệt độ 80°C, C2H5OH (78,3°C) và CH3COOC2H5 (77°C) bay hơi mạnh nhất nên bình hứng chứa chủ yếu 2 chất này và một phần nhỏ H2O.