Cho các ester: ethyl formate, vinyl acetate, triolein, methyl acrylate, phenyl acetate. Có bao nhiêu chất trong dãy khi thủy phân trong dung dịch NaOH (dư), đun nóng sinh ra alcohol?
Câu trả lời tốt nhất
Có 3 chất trong dãy khi thủy phân trong dung dịch NaOH (dư), đun nóng sinh ra alcohol: ethyl formate, triolein, methyl acrylate
HCOOC2H5 + NaOH —> HCOONa + C2H5OH
(C17H33COO)3C3H5 + 3NaOH —> 3C17H33COONa + C3H5(OH)3
CH2=CHCOOCH3 + NaOH —> CH2=CHCOONa + CH3OH
×