Cho các phát biểu sau:
(a) Khi ăn cơm, nếu nhai kĩ sẽ cảm nhận được vị ngọt
(b) Dung dịch giấm ăn có thể rửa sạch lọ đã đựng anilin
(c) Nước ép của quả nho chín có phản ứng lên men rượu
(d) Hidro hóa hoàn toàn triolein thì thu được tripanmitin
(e) Thành phần chính của dầu thực vật và mỡ động vật là chất béo
(g) Xenlulozơ và amilozơ đều có cấu trúc mạch không phân nhánh
Số phát biểu đúng là
A. 5 B. 4 C. 6 D. 3
Câu trả lời tốt nhất
(a) Đúng, nước bọt trong khoang miệng chứa enzim thủy phân tinh bột thành đường
(b) Đúng, anilin tạo muối tan CH3COONH3-C6H5 dễ bị rửa trôi
(c) Đúng, nước ép nho chứa glucozơ, có phản ứng lên men rượu
(d) Sai, thu được tristearin
(e) Đúng
(g) Đúng
×