Cho các phát biểu sau:
(a) Poli(etylen terephtalat) được điều chế bằng phản ứng trùng ngưng.
(b) Ở điều kiện thường saccarozơ hòa tan được Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam.
(c) Tinh bột và xenlulozơ có khối lượng mol phân tử bằng nhau.
(d) Cho anbumin tác dụng với Cu(OH)2 trong dung dịch NaOH tạo hợp chất màu tím.
(e) Khối lượng mol phân tử của triolein và tristearin kém nhau là 2.
Số phát biểu đúng là:
A. 3. B. 2. C. 4. D. 1.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Đúng, trùng ngưng hỗn hợp etylen glycol và axit terephtalic thu được poli(etylen terephtalat).
(b) Đúng, saccarozơ có nhiều OH kề nhau nên có tính chất của ancol đa chức.
(c) Sai, tinh bột và xenlulozơ có công thức mắt xích giống nhau (C6H10O5) nhưng số lượng mắt xích khác nhau nên phân tử khối khác nhau.
(d) Đúng
(e) Sai, triolein (M = 884) và tristearin (M = 890)