Cho các phát biểu sau:
(a) Thủy phân chất béo trong môi trường kiềm luôn thu được glixerol
(b) Benzyl axetat là este có mùi chuối chín
(c) Đốt cháy hoàn toàn etyl axetat thu được số mol H2O bằng số mol CO2
(d) Phân tử amylopectin có cấu trúc mạch phân nhánh
(e) Hidro hóa saccarozơ với xúc tác Ni, t° thu được sorbitol
(f) Trong dung dịch, glucozơ tồn tại cả ở dạng mạch hở và mạch vòng
(g) Trong môi trường kiềm, Gly-Ala tác dụng với Cu(OH)2 cho hợp chất màu tím
(h) H2N-CH(CH3)-CO-NH-CH2-COOH là một đipeptit
Số phát biểu không đúng là
A. 3 B. 2 C. 4 D. 5
Câu trả lời tốt nhất
(a) Đúng
(b) Sai, Benzyl axetat có mùi hoa nhài
(c) Đúng
(d) Đúng
(e) Sai, saccarozơ không tác dụng với H2
(f) Đúng
(g) Sai, đipeptit không phản ứng
(h) Đúng, đây là Ala-Gly
×