Cho các phát biểu sau đây:
(a) Dùng giấm ăn có thể khử mùi tanh của cá.
(b) Xenlulozơ được dùng để sản xuất thuốc súng không khói.
(c) Vắt chanh vào cốc sữa tươi, xảy ra hiện tượng đông tụ protein.
(d) Đồng trùng hợp axit adipic và hexametylendiamin thu được nilon-6,6.
(e) Thủy phân vinyl fomat thu được 2 sản phẩm đều có phản ứng tráng bạc.
Số phát biểu đúng là
A. 5. B. 4. C. 2. D. 3.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Đúng, do giấm ăn chứa CH3COOH phản ứng với chất gây mùi tanh là các amin tạo muối tan, dễ bị rửa trôi.
(b) Đúng, phản ứng giữa xenlulozơ và HNO3 tạo thuốc súng không khói.
(c) Đúng, sữa tươi chứa protein hòa tan, bị đông tụ bởi axit trong chanh.
(d) Sai, đây là phản ứng đồng trùng ngưng.
(e) Đúng, tạo HCOOH (hoặc HCOO-) và CH3CHO đều tráng gương.