Cho các thực phẩm: thịt bò, trứng, cơm, bánh mì, kẹo (đường mía), dầu ăn, mỡ heo, rau xà lách, dưa leo, chuối chín tự nhiên. Hỏi khi ăn riêng lẻ, có bao nhiêu thực phẩm nêu trên không làm tăng nhanh và rõ rệt nồng độ đường trong máu trong thời gian ngắn sau khi ăn?
Câu trả lời tốt nhất
Các thực phẩm chứa tinh bột, đường sẽ làm tăng nhanh và rõ rệt nồng độ đường trong máu trong thời gian ngắn sau khi ăn.
Có 6 thực phẩm không chứa tinh bột, đường là: thịt bò, trứng, dầu ăn, mỡ heo, rau xà lách, dưa leo.
×