Cho peptide X có công thức Gly-Ala-Val-Gly-Ala. Cho các phát biểu sau:
(a) Thủy phân không hoàn toàn X thu được tối đa 3 dipeptide.
(b) Dung dịch X tác dụng với Cu(OH)2 trong NaOH tạo thành hợp chất màu tím.
(c) Phân tử X có 5 liên kết peptide.
(d) Đun X với dung dịch NaOH dư, thu được 3 amino acid.
Những phát biểu đúng là
A. (a), (b), (d). B. (a), (b), (c).
C. (b), (d). D. (a), (b).
Câu trả lời tốt nhất
(a) Đúng, thủy phân không hoàn toàn X thu được tối đa 3 dipeptide là Gly-Ala; Ala-Val và Val-Gly.
(b) Đúng, X có phản ứng màu biuret (tác dụng với Cu(OH)2 trong NaOH tạo thành hợp chất màu tím).
(c) Sai, X có 4 liên kết peptide.
(d) Sai, trong NaOH dư sản phẩm là 3 muối của 3 amino acid.
×