Cho triolein lần lượt vào mỗi ống nghiệm chứa các chất riêng biệt: Na, Cu(OH)2, CH3OH, dung dịch Br2, dung dịch NaOH. Trong những chất trên, chất nào phản ứng được với triolein?
Câu trả lời tốt nhất
Triolein (C17H33COO)3C3H5 là một este đa chức, không no nên: dung dịch Br2, dung dịch NaOH tác dụng được với triolein.
×