Cho tripeptide X có công thức cấu tạo như sau:

Câu 1. Cho các nhận định sau:
(a) Các đơn vị amino acid tạo nên X là glycine, alanine và lysine.
(b) Trong môi trường kiềm, X tác dụng với Cu(OH)2 tạo thành dung dịch màu xanh lam.
(c) Trong phân tử X, amino acid đầu N là glycine, amino acid đầu C là valine.
(d) Thuỷ phân không hoàn toàn X thu được tối đa 2 dipeptide.
Số nhận định đúng là bao nhiêu?
A. (a), (c). B. (b), (d).
C. (b), (c). D. (c), (d).
Câu 2. Cho các nhận định sau:
(1) Công thức cấu tạo của X là Val-Ala-Gly.
(2) Trong phân tử X, amino acid đầu N là Gly, đầu C là Val.
(3) Thuỷ phân không hoàn toàn X thu được tối đa 2 dipeptide.
(4) Phân tử X tác dụng với NaOH với tỉ lệ mol 1 : 2.
Số nhận định đúng là bao nhiêu?
A. 2. B. 1. C. 3. D. 4.
Câu trả lời tốt nhất
Câu 1.
(a) Sai, các đơn vị amino acid tạo nên X là glycine, alanine và valine.
(b) Sai, X có phản ứng màu biuret với Cu(OH)2/OH- tạo màu tím đặc trưng.
(c) Đúng
(d) Đúng, thuỷ phân không hoàn toàn X thu được tối đa 2 dipeptide là Gly-Ala và Ala-Val.
Câu 2.
(1) Sai, cấu tạo của X là Gly-Ala-Val.
(2) Đúng
(3) Đúng, thuỷ phân không hoàn toàn X thu được tối đa 2 dipeptide là Gly-Ala và Ala-Val.
(4) Sai, tỉ lệ đúng là 1 : 3:
Gly-Ala-Val + 3NaOH —> GlyNa + AlaNa + ValNa + H2O
