Độ tan trong nước của glucose ở 25ºC là 91 gam trong 100 gam nước và ở 50ºC là 244 gam trong 100 gam nước. Khi làm lạnh 86 gam dung dịch glucose bão hòa ở 50 oC xuống 25 oC thì tách ra m gam tinh thể C6H12O6.H2O. Giá trị của m là bao nhiêu? Giả thiết khi làm lạnh, sự bay hơi của nước xảy ra không đáng kể .
Câu trả lời tốt nhất
Bảo toàn khối lượng glucose:
86.244/(244 + 100) = 180m/198 + (86 – m).91/(91 + 100)
—> m = 46,287
×