Đốt cháy hoàn toàn 21,21 gam hỗn hợp X gồm triglixerit Y và axit béo Z cần vừa đủ 42,504 lít khí O2, sau phản ứng thu được 21,87 gam H2O. Mặt khác, hiđro hóa hoàn toàn 21,21 gam X cần vừa đủ 0,12 mol H2. Xà phòng hóa hoàn toàn m gam X cần vừa đủ 50 ml dung dịch NaOH 1M, sau phản ứng thu được dung dịch T chứa 2 muối hơn kém nhau 2 nguyên tử C và số liên kết pi không quá 3. Khối lượng muối có phân tử khối lớn nhất trong T là
A. 18,12 gam. B. 12,08 gam.
C. 6,04 gam. D. 19,08 gam.
Câu trả lời tốt nhất
nO2 = 1,8975; nH2O = 1,215
Bảo toàn khối lượng —> nCO2 = 1,365
—> nO(X) = 6nY + 2nZ = (mX – mC – mH)/16 = 0,15
nY = [nCO2 – (nH2O + nH2)]/2 = 0,015 —> nZ = 0,03
n muối = nNaOH = nO(X)/2 = 0,075
nC(muối) = nCO2 – 3nY = 1,32
—> Số C của muối = 17,6
Các muối có số C chẵn và hơn kém 2C —> C16HxO2Na (0,015) và C18HyO2Na (0,06)
k ≤ 3 và nH2 = 0,12 = 0,06.2 nên x = 31 và y = 31
—> mC18H31O2Na = 18,12
Tỉ lệ: 0,075 mol NaOH tạo ra 18,12 gam muối C18H31O2Na
—> 0,05 mol NaOH tạo ra 12,08 gam muối C18H31O2Na