Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp E gồm triglixerit và axit béo tự do cần vừa đủ 32,592 lít khí O2, sau phản ứng thu được 23,184 lít khí CO2 và 17,10 gam H2O. Mặt khác, thủy phân hoàn toàn 24,12 gam E bằng NaOH vừa đủ, thu được 25,08 gam một muối natri của axit béo. Phần trăm khối lượng triglixerit có trong hỗn hợp E là
A. 83,02%. B. 82,46%. C. 81,90%. D. 78,93%.
Câu trả lời tốt nhất
nO2 = 1,455; nCO2 = 1,035; nH2O = 0,95
Bảo toàn khối lượng —> mE = 16,08
Bảo toàn O —> nO = 0,11
—> nO trong 24,12 gam E = 0,165
—> nRCOONa = nNaOH = 0,165/2 = 0,0825
M muối = R + 67 = 25,08/0,0825 —> R = 237
E gồm (RCOO)3C3H5 (a) và RCOOH (b)
nNaOH = 3a + b = 0,0825
mE = 884a + 282b = 24,12
—> a = 0,0225; b = 0,015
—> %(RCOO)3C3H5 = 82,46%
×